Оригами Расскраски

	Питание здорового ребенка от рождения до года : Примерный режим кормления и меню ребенка 8-9 месяцев
	17 ноября 2008
	Примерный режим кормления и меню ребенка 8-9 месяцев 6.00-7.00 - кормление грудным молоком. 10.00-10.30 - 180-200 г молочного киселя, 50 г фруктового сока. 14.00 - 50 г овощного супа; 150 г овощного пюре, 20-30 г мясного или печеночного пюре; 50 г фрукто­вого сока. 17.00-18.00 - 150 г молочной каши (овсяной, гречневой, рисовой), 30 г творога, 30 г фруктового пюре. 21.00-22.00 - кормление грудным молоком.

	Питание здорового ребенка от рождения до года : Рецепты приготовления супов на мясных бульонах для малышей от 8 месяцев до 1 года
	17 ноября 2008
	Рецепты приготовления супов на мясных бульонах для малышей от 8 месяцев до   1 года Рецепт № 1. Суп с зеленым горошком 1 порция - 200 г. Требуется: 75 г говяжьего или куриного мяса с ко­сточкой, 50 г картофеля, 20 г моркови, 3 г лука, 50 г цветной капусты, 10 г зеленого горошка, щепотка по­варенной соли.

	Питание здорового ребенка от рождения до года : Рецепты приготовления мясных блюд для малышей от 8-9 месяцев до 1 года
	17 ноября 2008
	Рецепты приготовления мясных блюд для малышей от 8-9 месяцев до 1 года Рецепт № 1. Мясные котлеты Требуется: 50 г мяса без пленок и жира, 15 г бул­ки без корочек, 1 ч. л. очень холодной воды, 2 г расти­тельного масла, 2 ч.л. готового мясного бульона, па­нировочные сухари, соль по вкусу. Способ приготовления: мясо тщательно вымыть, нарезать кусочками и пропустить через мясорубку. Затем добавить размоченную в воде и отжатую булку, пропустить вторично с булкой через мясорубку, доба­вить соль по вкусу, холодную воду, растительное мас­ло. Очень хорошо вымесить фарш деревянной ложкой, чтобы масса была нежной, ровной. Выложить фарш на доску, смоченную водой, и поделить его на две части. Каждую часть обвалять в просеянных сухарях, придать круглую или продолговатую форму и выло­жить в небольшую кастрюлю без ручек, полить бульо­ном, накрыть крышкой, поставить варить на пару (т. е. в другую кастрюлю, наполовину наполненную кипят­ком). Держать в духовке полчаса. Подавать с овощным пюре. Рецепт № 2. Мясные фрикадельки к супу

	Питание здорового ребенка от рождения до года : Рецепты приготовления блюд из говяжьей или телячьей печени для малышей от 8 - 9 месяцев до 1 года
	17 ноября 2008
	Рецепты приготовления блюд из говяжьей или телячьей печени для малышей от 8 - 9 месяцев до 1 года Рецепт № 1. Протертая печень 1 порция - 60-80 г Требуется: 60-80 г говяжьей печени, 1/3 стакана воды, 70 г готового бульона, молоко по вкусу, щепот­ка поваренной соли. Способ приготовления: печень вымочить в холод­ной проточной воде, чтобы освободить ее от скопив­шейся крови. Для этого положить печень в кастрюлю и поставить под кран, чтобы вода текла непрерывной тонкой струей. Затем снять с нее верхнюю пленку, уда­лить жир и пленку и еще раз ополоснуть холодной во­дой. После этого мелко порезать, залить водой и ту­шить на малом огне в течение 10-15 мин. Затем пе­чень необходимо прокрутить дважды через мясоруб­ку и протереть через сито или частый дуршлаг. В про­тертую массу влить мясной бульон или молоко, при­готовленное для ребенка. Затем получившуюся массу прогреть на слабом огне в течение 10 -15 мин. Если ма­лыш неохотно ест печеночное пюре, можно переме­шать его с протертым мясом.

	Питание здорового ребенка от рождения до года : Питание 8-9-месячного ребенка
	17 ноября 2008
	Питание 8-9-месячного ребенка Ребенок в возрасте 8-9 месяцев питается пример­но так же, как и 7-месячный. В этом возрасте к пюре или супу можно уже добавить не только прокрученное через мясорубку вареное нежирное мясо: теляти­ну, говядину или цыпленка, но и хорошо протертые вареные субпродукты - говяжью печень, язык, моз­ги и пр. Особенно это полезно для детей, отстающих в физическом развитии, страдающих анемией, гипотро­фией, имеющих проявления рахита.